หมูทอดกระเทียมกรอบ

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

ข้าวสวยร้อนๆ 1 จาน

หมูทอดกระเทียมกรอบ

มี 27 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ข้าวสวยร้อนๆ 1 จาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
1 เสริฟ
  1. หมูสามชั้น 1/2 กิโล
  2. กระเทียมจีน 1 หัวใหญ่
  3. ......เครื่องปรุงรส
  4. เกลือป่น 1 ชช
  5. น้ำตาลทราย 1/2 ชช
  6. ซีอิ้วขาว 1/2 ชต
  7. ซอสถั่วเหลือง 2 ชช

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    หั่นหมูหลายๆขนาด จะได้ความหลากหลายของรสชาติ ส่วนที่มันมากหั่นบางๆ

  2. 2

    ตั้งกระทะ ไฟกลาง นำหมูลงผัดจนน้ำมันออก ลดไฟอ่อน ทอดจนกรอบ

  3. 3

    นำหมูไว้ข้างกระทะ เร่งไฟกลาง ใส่กระเทียมลงผัดในน้ำมันจนกรอบ นำหมูมารวมกัน ใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยเกลือป่นบางๆ ก่อนเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
เมื่อ
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน