Pepes Tahu Tempe

Name: Pepes Tahu Tempe
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tempe, potong kecil; 2 kotak tahu, hancurkan; 1 butir telur; 3 batang daun bawang, iris halus; 1 sdt garam; 1 sachet kaldu instant; ♡ Haluskan; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 buah cabe merah besar, buang biji; 1 ruas laos; 2 lembar daun jeruk; Daun pisang untuk membungkus

Ning Ayu @simplecookwithme

Tempe salah satu bahan makanan yang penuh gizi dapat dimasak dengan berbagai jenis masakan, salah satunya pepes.

Selamat mencoba

Tempe salah satu bahan makanan yang penuh gizi dapat dimasak dengan berbagai jenis masakan, salah satunya pepes.

Selamat mencoba

Lebih banyak

Pepes Tahu Tempe

Ning Ayu @simplecookwithme

Tempe salah satu bahan makanan yang penuh gizi dapat dimasak dengan berbagai jenis masakan, salah satunya pepes.

Selamat mencoba

Tempe salah satu bahan makanan yang penuh gizi dapat dimasak dengan berbagai jenis masakan, salah satunya pepes.

Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 kotaktempe, potong kecil
2 kotaktahu, hancurkan
1 butirtelur
3 batangdaun bawang, iris halus
1 sdtgaram
1 sachetkaldu instant
♡ Haluskan
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 buahkemiri
1 sdtketumbar
1 buahcabe merah besar, buang biji
1 ruaslaos
2 lembardaun jeruk
Daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tempe, masak sebentar, kurang lebih 5 menit
3

Campur tahu yang sudah halus dengan telur, daun bawang, bumbu kaldu instant, dan garam. Aduk rata
4

Campurkan adonan tahu dan adonan tempe menjadi satu. Aduk rata.
5

Bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.
6

Pepes Tahu tempe siap dihidangkan