เทนำ้ใส่หม้อ โรยผงวุ้นลงไป คนให้เข้ากัน แช่ทิ้งไว้ 10 นาที

นำนำ้วุ้นที่แช่ไว้ตั้งไฟกลางค่อนไปทางสูง พอเริ่มเดือดปรับลงเป็นไฟกลางใส่นำ้ตาลลงไป คนไปทางเดียวกันให้นำ้ตาลละลาย >> พอเริ่มเดือดอีกครั้งปรับเป็นไฟอ่อนต้มต่ออีก 10 นาที (ช้อนฟองออกด้วยน๊า) >> ปิดเตา พักให้อุ่น (ต้องให้อุ่นนะค่ะ ถ้าร้อนจัดผลไม้จะสุก)

หยอดแก้วมังกรลงในพิมพ์ลูกแก้ว >> เทวุ้นต้มลงไปเกือบเต็มพิมพ์

ปิดฝาพิมพ์ให้สนิท นำเข้าตู้เย็นจนเซตตัว >> แกะออกจากพิมพ์พร้อมทาน