ตั้งกระทะหรือหม้อ ใส่สตรอเบอรี่แช่แข็ง เติมน้ำเปล่า (อย่าเพิ่งเติมน้ำเยอะนะคะ เพราะน้ำจะออกมาจากสตรอเบอรี่อีก เพราะเป็นแบบแช่แข็ง)

ตัวน้ำสตรอเบอรี่ : จริงๆ คือเราเติมน้ำใส่ไปเยอะ 😅 เลยตักออก ไม่อยากให้แยมเหลวไป เพราะสูตรนี้ไม่เติมแป้งช่วยให้ข้น แล้วเกิดเสียดาย เลนเอามาใส่น้ำแข็งกินคู่ขนมปังแยม (ไม่หวานเลยนะคะ ถ้าอยากให้หวานเติมน้ำเชื่อมหรือน้าตาลเพิ่ม)

เคี่ยวให้สตรอเบอรี่นิ่มเละ ใช้ไม้พายช่วยบี้ๆ หน่อย คนไปเรื่อยๆ เติมน้ำผึ้ง หญ้าหวาน (รสชาติปรับตามชอบ)