ข้าวเสือร้องไห้ตุ๋น

ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
วิธีทำ
- 1
ใช้หม้อตุ๋นเซรามิกไฟฟ้า ตุ๋นเสือร้องไห้ ใส่เสือร้องไห้และเครื่องทุกอย่างลงไปพร้อมกันได้เลย ยกเว้นน้ำตาลกับเกลือ ตั้งระบบตุ๋นออโต้
- 2
ไปนอน ตื่นมาก็เปื่อยพอดี
- 3
ปรุงเกลือ น้ำตาล ก่อนกิน *เกลือกับน้ำตาล ปรุงพลาดจะแก้ยาก ฉะนั่นแนะนำว่า ตุ๋นทุกอย่างเปื่อนดีแล้ว ค่อยปรุงเกลือกับน้ำตาล
- 4
ถ้าอยากตัดเลี่ยน ตอนตุ๋นใส่น้ำส้มสายชู/เหล้าจีน/ไวน์/วอดก้าสัก1-2ช้อนโต๊ะ ช่วยได้
- 5
ถ้าชอบมันๆใส่น้ำมันงาก่อนกินได้ อย่าใส่น้ำมันตั้งแต่แรก เพราะเราไม่รู้ว่า เสือร้องไห้ที่ตุ๋นน้ำมันจะออกมากหรือน้อยครับ
- 6
ราดข้าว กินจ้ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3483095




ความคิดเห็น