วิธีทำ
- 1
นำเนื้ออกไก่มาแล่เป็นแผ่นแล้วหมักกับกระเทียมพริกไทย
- 2
หั่นผักให้ยาวประมาณ7ซม.
- 3
นำผักวางบนแผ่นเนื้อไก่ม้วนมห้พันรอบผักแล้วนำไม้จิ้มฟัน เสี้ยบในแนวเดียวกับผักให้แน่น
- 4
ตั้งกระทะ(ใช้แบบเทฟล่อนจะดีมาก)ใช่เนยทากระทะเพื่อให้ความหอม
- 5
พลิกไก่บนกระทะให้สุกทุกด้านจนเป็นสีเหลืองจนสุกทั่ว(หากผักเหลือให้นำลงผัดในกระทะให้สุก)
- 6
สุกแล้วจัดใส่จานทานกับซอสหรือซีอิ้วญี่ปุ่น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3485946





ความคิดเห็น