วิธีทำ
- 1
สับไก่ตรงข้อเป็น 3 ท่อน (ทุบกระดูกท่อนแรกพอแตก) ล้างไก่ให้สะอาด
- 2
ใส่น้ำประมาณท่วมไก่ ตะไคร้ทุบหั่นยาว 2" หั่นข่าไม่ต้องบางมาก ใส่เกลือ(พริกแห้ง ถ้าต้องการน้ำใสแต่ออกรสเผ็ด)
- 3
น้ำเดือดใส่ไก่ลง(ไม่ต้องคน) ใส่มะเขือเทศหั่นครึ่ง หัวหอมใหญ่หั่น หอมแดงปอก กระเทียมทุบ ใบมะกรูด ลดไฟลงเล็กน้อย
- 4
รอ 30 นาที ใส่ผงปรุงรส ส่วนพริกขี้หนูกับมะนาว เอาไว้เติมตอนเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ต้มยำปีกบนไก่บ้านๆ ง่ายๆ มือใหม่ ต้มยำปีกบนไก่บ้านๆ ง่ายๆ มือใหม่
หัดทำเมนูแปลกๆ เอาใจเด็กๆ บ้าง
-
ต้มยำปีกไก่ ต้มยำปีกไก่
ต้มยำ อาหารไทย ๆ ที่กินเมื่อไร ก็คล่องคอ จะกับข้าว กับแกล้มได้หมด วันนี้เอาปีกไก่มาทำ บางท่านอาจจะชอบต้มทั้งปีกก็ไม่ผิด แต่ผมผ่าครึ่ง เพื่อให้เปื่อยง่าย และเข้าเนื้อดีครับ เพิ่มพริกแห้งคั่งบี้ใส่ลงไป หอมดีครับ
-
ต้มยำปีกไก่น้ำใส🐔🌶🧅 ต้มยำปีกไก่น้ำใส🐔🌶🧅
🌦ฝนตกทุกวัน ทำต้มยำน้ำใสเผ็ดน้อย น้ำซุปร้อนๆ ให้ช่วยอุ่นท้องก็รู้สึกดีแระค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน
-
-
ต้มยำไก่ น้ำใส ฉบับคนแพ้อาหาร ต้มยำไก่ น้ำใส ฉบับคนแพ้อาหาร
แฟนเป็นโรคแพ้อาหารขั้นรุนแรง คือ ไม่สามารถทานกลูเตน สารปรุงรสที่มีส่วนผสมอื่นๆ ที่เค้าแพ้ คือแพ้เยอะมาก ต้องทำอาหารทานเอง
-
ต้มยำไก่น้ำใส🐔🐔 ต้มยำไก่น้ำใส🐔🐔
ความรู้สึก แอบจะเจ็บคอ แสบจมูก ถึงเวลาที่ต้องพึ่งพา สมุนไพรไทยละค่า คุณผู้ชมมมม
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3494814
ความคิดเห็น