Mie ayam homemade

Name: Mie ayam homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging ayam (potong dadu); 1 bungkus mie basah; Sawi putih; 2 batang daun bawang prei; Kecap; Saos; Bumbu ulek; 2 kemiri; Sejumpit ketumbar; Mrica; 1 cm jahe; Kunyit; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Lengkuas,daun serai geprek; Daun jeruk purut; Gula merah,garam,masako,micin; Minyak goreng; Bumbu minyak ayam; 3 siung Kulit ayam,ketumbar,irisan bawang putih

endang @cook_9313784

Mie ayam homemade

endang @cook_9313784

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging ayam (potong dadu)
1 bungkusmie basah
Sawi putih
2 batangdaun bawang prei
Kecap
Saos
Bumbu ulek
2kemiri
Sejumpit ketumbar
Mrica
1 cmjahe
Kunyit
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Lengkuas,daun serai geprek
Daun jeruk purut
Gula merah,garam,masako,micin
Minyak goreng
Bumbu minyak ayam
3 siungKulit ayam,ketumbar,irisan bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat minyak ayam iris bawang putih goreng dg kulit ayam dg 4 sendok minyak hingga warnanya kuning
2

Potong dadu ayam cuci bersih dan rebus,..
3

Ulek semua bumbu,tumis hingga harum masukan ayam yg sdah direbus td tambahkn air secukupnya tunggu mendidih hingga mnyusut,tes rasa tmbhkn kecap manis angkat
4

Rebus mie dan sawi
5

Siapkan mangkuk tuang sdikit kurleb 2sendok minyak ayam gram penyedap mie sawi,taruh daging ayam td diatasnya mie tmbhkn irisan daun bawang dan taburi baawang goreng tmbhkn kecaap dan saos
6

Mie siap makan