Nasi Goreng Bumbu Rempah

Name: Nasi Goreng Bumbu Rempah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi Nasi; 1 batang Sereh, digeprek; 1 bh Bawang bombay ukuran kecil, iris-iris; 1 batang Daun Bawang, iris-iris; 2 bh Bawang merah, iris-iris; 1 bh Kapulaga; 1 buah Pekah; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1 sdm Kecap manis; Bumbu yang dihaluskan:; 5 bh Cabe merah keriting, haluskan; 7 bh Bawang merah, haluskan; 3 bh Bawang putih, haluskan; Aksesoris:; 1 buah Sosis, iris-iris; Telur ceplok

Dapur Sibuk @dapursibuk

Jakarta

Terinspirasi dari aroma martabak Kubang

Lebih banyak

Nasi Goreng Bumbu Rempah

Dapur Sibuk @dapursibuk

Jakarta

Terinspirasi dari aroma martabak Kubang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsiNasi
1 batangSereh, digeprek
1 bhBawang bombay ukuran kecil, iris-iris
1 batangDaun Bawang, iris-iris
2 bhBawang merah, iris-iris
1 bhKapulaga
1 buahPekah
1 sdtLada bubuk
1 sdtGaram
1 sdtGula
1 sdmKecap manis
Bumbu yang dihaluskan:
5 bhCabe merah keriting, haluskan
7 bhBawang merah, haluskan
3 bhBawang putih, haluskan
Aksesoris:
1 buahSosis, iris-iris
Telur ceplok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang merah yang diiris-iris, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
2

Tambahkan kecap, masukkan nasi dan sosis, disusul dengan sereh, kapulaga, pekah, lada, gula, garam. Aduk-aduk hingga rata.
3

Test rasa, angkat dan sajikan dengan telor ceplok.