ข้าวผัดกุนเชียงก้านคะน้า
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
กุนเชียงนำไปต้มแล้วอบหรือทอดให้สุกเตรียมไว้ ก้านคะน้าลวกเตรียมไว้ ข้าวสวยตักใส่จานพักให้คลายร้อนเตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่ไข่ลงผัดยีให้แตก พอไข่สุก ใส่ข้าวลงผัดให้เข้ากัน ใส่ก้านคะน้าที่ลวกไว้ ใส่กุนเชียงที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลาและพริกไทยผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3529031
ความคิดเห็น