เตรียมเครื่องปรุง แล้วใส่น้ำลงกระทะพอท่วมครึ่งของชิ้นฟักทอง

พอผัดแห้งและไข่สุกก็ตักขึ้นจานได้ อร่อยไม่เลื่ยน ไม่มีน้ำมันรองทึ่จานเลย ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก