ตั้งกะทะ ผัดเนยกับกระเทียมไฟกลาง

ใส่ข้าวสวยลงไปผัด

ปรุงรสด้วยซอสญี่ปุ่น เกลือ พริกไทย เร่งไฟแรง (ข้าวจะดีด แห้งเป็นเม็ดสวย) คลุกเคล้าให้เข้ากัน ดับไฟ

ตักใส่ถ้วยโรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ