หม้อไฟเกาหลี อยู่ไหนก็ทำได้^^

Chunyanuch Tiwasingh
Chunyanuch Tiwasingh @cook_9529694
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. พริกเกาหลี (กระปุกละ 193-255บาท) 1-2 ช้อนโต๊ะ
  2. กระเทียบโทน สับละเอียด (ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ) 4 กลีบ
  3. พริกแดงสด สับละเอียด 4-10 เม็ด
  4. คนอร์ชนิดก้อน 1 ก้อน
  5. กิมจิ ตามชอบ
  6. ไข่ไก่ (แล้วแต่ชอบ) 1-2 ฟอง
  7. มาม่ารสต้มยำน้ำข้นจัมโบ้ (จะใช้ยี่ห้ออื่นก็ได้แล้วแต่ชอบ) 1 ซอง
  8. ไส้กรอก ปูอัด ปลาหมู ใดๆ แล้วแต่ชอบ ตามชอบ
  9. ผักรวมแล้วแต่ชอบ ตามชอบ
  10. น้ำเปล่า (รึครึ่งขวดลิตรนั่นแหละ)^^ 500 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ 1 ก้อน พักให้เย็น

  2. 2

    ระหว่างให้น้ำต้มเย็น เรียงผัก จัดอาหารลงในหม้อไฟ แล้วแต่ชอบ แกะมาม่า ใส่เครื่องปรุงไปด้วย เสร็จแล้วตักพริกเกาหลีใส่ลงบนมาม่า ตามด้วยกระเทียมสับและพริกแดงสับลงบนพริกแกงเกาหลี จากนั้นตอกไข่ลงบนผัก

  3. 3

    เทน้ำซุปที่เตรียมไว้ลงข้างขอบของหม้อไฟ ไม่เทลงตรงกลาง ปิดผาหม้อ(เพราะมันจะไม่งาม555) เปิดเตา ให้ระดับอยู่ที่ 200-240 องศาพอนะเดี๋ยวหม้อไหม้

  4. 4

    รอจนหม้อไฟเดือด ขนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน รอเดือดอีกครั้งก็ตักรับประทานได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Chunyanuch Tiwasingh
Chunyanuch Tiwasingh @cook_9529694
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน