Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pembuatan santan bisa dilihat di resep "opor ayam resep tante"
- 2
Didihkan ati ampela bersama 500 ml air matang. Setelah matang, potong-potong sesuai selera.
- 3
Potong tipis bawang merah, bawang putih dan cabe merahnya
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis sampai cabe layu
- 5
Masukan terasi, daun salam dan lengkuas
- 6
Setelah semuanya terlihat layu, masukan santan cairnya sedikit demi sedikit. Untuk mengeluarkan warna cabenya. Bila mulai kering, tambah lagi santen cairnya
- 7
Bila santennya agak berkutang, masukan telur dan potongan ati ampela, bumbui garam, gula dan bubuk jamur
- 8
Masukan santan kentalnya, koreksi rasanya. Dan didihkan
- 9
Bila dirasa sudah matang, angkat dan sajikan dengan opor ayam
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Stefani gunawan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar