โดนัทจิ๋ว เนื้อนุ่ม สูตรโกโก้ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็รวย
Chonticha Samsee @cook_9622435
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตี ไข่,น้ำตาล,น้ำเปล่า,นมข้นจืดให้เข้ากัน
- 2
ละลายเนยจนอุ่น นำผงโกโก้ ที่เตรียมไว้มาผสมกับเนยละลาย พักไว้ให้ร้อนน้อยที่สุด
- 3
นำแป้ง ตีผสมเข้ากันของเหลวตามข้อ1 แนะนำให้ใส่สลับกัน ขึ้นต้นด้วยแป้งก็จบด้วยแป้ง ตีให้เข้ากัน ตามด้วย ผงฟู,กลิ่นที่ชอบ ตีต่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
ค่อยๆ ใส่เนยละลายลงไปที่ละน้อยคนไปเรื่อยๆจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
พักแป้งไว้ 3-4 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้นได้
- 6
นำมาหยอดลงพิมพ์ เครื่องทำโดนัท
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3717322
ความคิดเห็น (5)