ตอกไข่ใส่ถ้วยรอไว้ แล้วนำกระทะเทปล่อนตั้งไฟ ทาน้ำมันบางๆ ไม่ต้องรอให้กระทะร้อน ค่อยๆเทไข่ใส่ลงไป อย่าให้ไข่แตก แล้วใช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงค้างไว้ให้ให้อยู่ตรงกลางไข่ดาว จนกว่าไข่ขาวสุก จึงจะปล่อยตะหลิวออก

เมื่อไข่สุกแล้ว ค่อยๆนำไข่ออกจากกระทะอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่แดงแตก แล้วใช่กรรไกรตัด4แฉกตามภาพค่ะ

พอครบ4แฉก ให้ตัดอีกรอบ โดยตัดลักษณะให้แต่ละแฉกแยกกัน ก็จะดูเป็นกลีบดอกไม้

อีกรอบสุดท้าย คือตัดมุมกลีบแต่ละมุม ให้เป็นมุมมนๆ โดยหมุนกรรไกรเข้าด้านใน ตามภาพค่ะ

และสามารถเพิ่มลูกเล่น โดยตัดบริเวณริมกลีบให้เป็นคลื่น ก็จะได้ ไข่ดาวดอกไม้ โดยไม่ต้องง้อพิมพ์ค่ะ