ผัดพริกแกงหัวหมู

อาหารทำเอง By Amorn Sangkrajang
อาหารทำเอง By Amorn Sangkrajang @Cook_29232004

ท่านที่ชอบแนวนี้ บอกเลยว่าอร่อยมากๆครับ

ผัดพริกแกงหัวหมู

มี 17 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ท่านที่ชอบแนวนี้ บอกเลยว่าอร่อยมากๆครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หัวหมูพะโล้ -หั่นชิ้นตามชอบ 1/2 กิโลกรัม
  2. ถั่วฝักยาว -หั่นท่อน 2 ขีด
  3. พริกแกงแดง 1 1/2 ขีด
  4. น้ำตาลปี๊บ 1 ขีด
  5. นำ้ปลาแท้ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ใบมะกรูด -ซอยละเอียด 10 ใบ
  8. นำ้สะอาด (สำหรับใช้ผัดนำ้พริก)
  9. นำ้มันหมู 2 ทัพพี

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะไฟกลางให้ร้อนใส่นำ้มัน ใส่พริกแกง นำ้ตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

  2. 2

    ผัดพริกแกงให้หอม นำ้พริกที่ผัดแห้งเติมนำ้ได้เรื่อยๆ ผัดสลับใส่นำ้ไปจนหอมนำ้พริกแตกมัน

  3. 3

    ปรุงรสด้วยนำ้ปลา ซีอิ้วขาว นำ้ตาลปี๊บ คนให้ส่วนผสมเข้ากันแล้ว

  4. 4

    ใส่หัวหมู ถั่วฝักยาว ผัดให้ถั่วฝักยาวพอสุก

  5. 5

    โรยใบมะกรูดซอย คนให้เข้ากันปิดไฟ

  6. 6

    ขอบคุณที่กด Like กับเมนู "ผัดพริกแกงหัวหมู"ครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
อาหารทำเอง By Amorn Sangkrajang
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน