Sambel Mbe Ebi

Sambel serba guna, bisa untuk sayuran rebus (kacang panjang, kangkung dsb), ikan/ayam goreng, suwir2 campur dg sambel ini, aduk rata dan remas2, kucuri air jeruk lemo udh bikin makan lahap. Makan nasi hangat pake sambel ini aja juga dijamin lahap 😁
Sambel Mbe Ebi
Sambel serba guna, bisa untuk sayuran rebus (kacang panjang, kangkung dsb), ikan/ayam goreng, suwir2 campur dg sambel ini, aduk rata dan remas2, kucuri air jeruk lemo udh bikin makan lahap. Makan nasi hangat pake sambel ini aja juga dijamin lahap 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang putih sampai kering, terus aduk dan jaga agar tidak gosong, angkat dan tiriskan
- 2
Goreng bawang merah sampai kering, terus aduk dan jaga agar tidak gosong, angkat dan tiriskan
- 3
Goreng ebi sampai kering, terus aduk dan jaga agar tidak gosong, angkat dan tiriskan
- 4
Terakhir gunakan minyak agak banyak untuk menumis cabe dan terasi, aduk terus agar terasi hancur dan cabe tidak gosong. Setelah cabe kering masukan bawang merah, bawang putih, ebi dan garam, aduk rata dg api kecil. Angkat dan simpan dalam wadah kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar