Nasi Goreng Veggie

Name: Nasi Goreng Veggie
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nasi Putih (saya pakai sisaan kemarin yg ditaro dikulkas); 3 Wortel; Jagung; 1 Telor; 1 Cabai Merah; 1/2 Bawang Bombay; 3 Bawang Merah; 5-8 lembar Nori / Rumput Laut; Garam (bisa di skip); Kaldu Bubuk (Jamur/Ayam/Sapi/Nutritional Yeast); Chia Seeds / Bawang Goreng (optional)

Megasari Ritonga @queenbee_gha

Sisa²an di kulkas... Nasi sisaan semalam dicoba diolah lagi dgn beberapa sayuran.

Lebih banyak

Nasi Goreng Veggie

Megasari Ritonga @queenbee_gha

Sisa²an di kulkas... Nasi sisaan semalam dicoba diolah lagi dgn beberapa sayuran.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Nasi Putih (saya pakai sisaan kemarin yg ditaro dikulkas)
3Wortel
Jagung
1Telor
1Cabai Merah
1/2Bawang Bombay
3Bawang Merah
5-8 lembarNori / Rumput Laut
Garam (bisa di skip)
Kaldu Bubuk (Jamur/Ayam/Sapi/Nutritional Yeast)
Chia Seeds / Bawang Goreng (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan teflon dengan 1sdm Mentega.
2

Masukkan Bawang Merah, Cabai Merah, Bawang Bombay yang diiris tipis kedalam teflon.
3

Dioseng-oseng biar gak gosong. Kemudian masukkan Telor lalu diorak-arik bersamaan.
4

Masukkan Jagung yang sudah dipipihkan & Wortel yang diparut kasar, lalu aduk merata dengan semua bahan yang sudah ada.
5

Setelah semua tercampur merata, masukkan nasi. Lalu aduk kembali.
6

Masukkan Kaldu Bubuk/Nutritional Yeast, garam (bisa diskip), lalu aduk merata kembali.
7

Masukkan Nori/Rumput Laut kering yang sudah dipotong-potong memanjang. Lalu aduk semua.
8

Koreksi Rasa & sajikan ke piring
9

Diatas nasi, bisa ditabur sisa Nori & Chia Seeds/Bawang Goreng untuk mempermanis tampilan (berhubung suami kurang suka Bawang Goreng, ya saya coba kasih Chia Seeds)
10

Selamat Menikmati 😊