เรียกกุ้งถังก็ได้ ทะเลถังก็ดี 🦐🦀🐙

piano willms @cook_5642135
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไปครึ่งหนึ่ง เคี่ยวจนกะทิแตกมัน แยกชั้น >> จากนั้นใส่เนยเค็มลงไป ผัดให้เข้ากัน
- 2
ใส่กระเทียมสับ ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยนำ้พริกเผา มันกุ้งเสวย ผัดให้เข้ากันดี
- 3
เติมกะทิส่วนที่เหลือลงไป ผัดให้เข้ากัน รอเดือดเล็กน้อย
- 4
ปรุงรสด้วยนำ้ตาล เกลือป่น ผงกระเทียม ผงปาปริก้า และพริกไทยป่น คนให้เข้ากันดี ก็จะได้ซอสข้นๆน่าทานแล้วค่ะ ยกลงจากเตา
- 5
นำซีฟู๊ดลวกสุก และข้าวโพดต้มสุกที่หั่นท่อนแล้ว ลงในชามผสม >> ราดนำ้ซอสที่ผัดไว้ลงไปตามใจชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสริฟแล้วค่ะ
- 6
เพิ่มความอร่อย ทานคู่กับนำ้จิ้มซีฟู้ดนะจ๊ะ 👍
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3739768



ความคิดเห็น