Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam)

Yang pengen banget makan mi ayam tapi gak suka sama minyak dari kulit ayam sama seperti saya, bisa bikin mi ayam sendiri yang gak kalah enak dan gurihnya. Sehat pula soalnya dibikin dari tangan kita sendiri. Selamat mencoba!!! 😆😆
Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam)
Yang pengen banget makan mi ayam tapi gak suka sama minyak dari kulit ayam sama seperti saya, bisa bikin mi ayam sendiri yang gak kalah enak dan gurihnya. Sehat pula soalnya dibikin dari tangan kita sendiri. Selamat mencoba!!! 😆😆
Cara Membuat
- 1
Rebus air beserta ceker ayam, baso dan bawang putih cincang, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, cek rasa. Rebus hingga ceker matang.
- 2
Pisahkan ceker dari kuah kaldu, sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan semua bumbu hingga harum, masukkan dada ayam yang sudah di cincang, tambahkan kecap dan satu gelas air. Masukkan ceker, masak hingga kental dan ayam matang sempurna.
- 4
Rebus mi, tauge dan sawi. Tiriskan.
- 5
Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng diatasnya. Tambahkan kuah dan baso. Sajikan beserta saus sambal.
- 6
Mi ayam siap untuk dihidangkan, sebelum makan jangan lupa berdoa dan di foto dulu ya... Share dulu deh....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar