Woku mamer

Name: Woku mamer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan batu(goropa,ikan merah); Jeruk nipis; 1 ruas Kunyit; 1 ruas jahe; 2 buah kemiri; 4 bawang merah; 3 bawang putih; Cabe besar; Cabe keci kalau suka pedas; Bubuk merica; 1 buah tomat bagi 4; Daun kemangi; Daun kunyit simpul; Minyak buat menumis; Garam dan gula

andi fatima @cook_Nayla92

Dapat ikan dari mamer cocoky buat woku

Lebih banyak

Woku mamer

andi fatima @cook_Nayla92

Dapat ikan dari mamer cocoky buat woku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan batu(goropa,ikan merah)
Jeruk nipis
1 ruasKunyit
1 ruasjahe
2 buahkemiri
4bawang merah
3bawang putih
Cabe besar
Cabe keci kalau suka pedas
Bubuk merica
1 buahtomat bagi 4
Daun kemangi
Daun kunyit simpul
Minyak buat menumis
Garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan
2

Lumuri ikan dengan perasan jeruk dan garam
3

Uleg semua bumbu kecuali daun"an dan tomat
4

Tumis bawang merah dan bumbu halus masukkan daun kunyit lalu beri garam dan gula
5

Setelah harum masukkan ikan kemudian aduk sampai bumbu tercampur dengan ikan
6

Tambahkan air,tunggu sampai mendidih
7

Tes rasa,masukkan tomat serta daun kemangi kemudian tutup
8

Ikany siap dech d santap bareng keluarga