Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombai sampai harum, tambahkan saos sambal dan pasta tomat, masukkan sosis yg sudah diiris tipis, oregano, gula garam, aduk rata. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan

Buat biang, masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2. Sisihkan

Campur terigu garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 5 menit, bulatkan,

Taruh di wadah(sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain

Biarkan mengembang 2x lipat

Kempeskan adonan lalu taruh di loyang pizza,

Bagi menjadi 12 buah sama besarnya. (Sekitar 25-30 gram)bentuk bulat.

Lebarkan menggunakan ujung ibu jari dan tusuk-tusuk dengan garpu

Oles dengan minyak sayur lalu isi saos tomat, toping, saos sambal dan mozarella

Panggang sampai matang..sesuaikan dengan oven masing2

Tekstur kulitnya, empuk dan lembut saat di makan

Selamat mencoba..