Mie ayam ceker simple

Name: Mie ayam ceker simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 1 ikat daun caisim; Secukupnya tauge; 5 batang daun bawang (iris tipis); Secukupnya ceker kecap; Kaldu sapi instan; Kecap asin; Bahan sambal :; 10 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit setan; Bahan minyak mie ayam:; 5 siung bawang merah; Secukupnya Minyak sayur

Sheila @Cisheila

Tangerang

Untuk resep ceker kecapnya ada dipostingan saya sebelumnya yah

Lebih banyak

Mie ayam ceker simple

Sheila @Cisheila

Tangerang

Untuk resep ceker kecapnya ada dipostingan saya sebelumnya yah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur
1 ikatdaun caisim
Secukupnyatauge
5 batangdaun bawang (iris tipis)
Secukupnyaceker kecap
Kaldu sapi instan
Kecap asin
Bahan sambal :
10 buahcabe merah
8 buahcabe rawit setan
Bahan minyak mie ayam:
5 siungbawang merah
SecukupnyaMinyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sambal : Rebus cabe lalu haluskan dan sisihkan
2

Minyak mie ayam : iris bawang merah lalu goreng dengan minyak sayur sampai wangi dan kecoklatan (banyaknya minyak selera) lalu sisihkan
3

Rebus mie telur setengah matang angkat dan tiriskan. Masak sayuran di air panas sebentar lalu angkat
4

Penyajian : taruh mie di piring lalu siramkan bbrp sendok mkn minyak bawangnya,2 tetes kecap asin dan sedikit kaldu lalu aduk" hingga rata
5

Taruh sayuran,sambal,daun bawang dan ceker kecap. Mie ayam rumahan siap di hidangkan