Gyudon Beef Bowl ala Yoshinoya

Name: Gyudon Beef Bowl ala Yoshinoya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sukiyaki; Daun bawang iris tipis; 1/2 Bawang Bombay iris memanjang; 1 siung bawang putih cincang halus; 1 gelas dashi/ kaldu sapi / ayam; 1 sdm shoyu / kikkoman; 1 sdt gula pasir; Bubuk pala; sesuai selera Lada hitam/Lada putih; 1 sdt mirin (bs di skip); 1 sdt Minyak Wijen; secukupnya Garam

shitabe @cook_9395402

Resep coba2 dengan bahan yg ada di rumah, gara2 abis pulang dari Yoshinoya hari sebelumnya dan lihat suami makan dengan lahapnya 😋
Jadi penasaran bikin sendiri

Lebih banyak

Gyudon Beef Bowl ala Yoshinoya

shitabe @cook_9395402

Resep coba2 dengan bahan yg ada di rumah, gara2 abis pulang dari Yoshinoya hari sebelumnya dan lihat suami makan dengan lahapnya 😋
Jadi penasaran bikin sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

150 grdaging sukiyaki
Daun bawang iris tipis
1/2Bawang Bombay iris memanjang
1 siungbawang putih cincang halus
1 gelasdashi/ kaldu sapi / ayam
1 sdmshoyu / kikkoman
1 sdtgula pasir
Bubuk pala
sesuai seleraLada hitam/Lada putih
1 sdtmirin (bs di skip)
1 sdtMinyak Wijen
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih bawang Bombay dengan sedikit margarine bersama minyak wijen
2

Tuangkan kaldu saat duo bawang mulai layu. Masukkan smua bumbu tunggu hingga kaldu mendidih.
3

Masukkan daging, tutup wajan, pakai api sedang. Masak hingga kuah menyusut dan daging empuk. Kurang lebih 7 menit. Koreksi rasa
4

Atur nasi di mangkuk, Tata lapisan daging dan bawang bombay diatasnya, garnish dengan daun bawang, siram dengan kuah panas. Siap dihidangkan