โอโคโนมิยากิ พิซซ่าญี่ปุ่น
เมนูโปรดของครอบครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมแป้ง ผงฟู และดาชิสต็อกเกลือ ให้เข้ากันจนเนียน
- 2
หั่นสามชั้นสไลด์พักไว้ นำกะหล่ำปลีหั่นฝอย ต้นหอมซอยและปลาหมึก นำมาใส่ในชามแป้งคนให้เข้ากัน โรยด้วยขิงดองหั่นเต๋า
- 3
นำส่วนผสมแป้ง ไปทอดในกระทะแบนที่ทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย
- 4
นำหมูสามชั้นสไลด์ที่พักไว้มาวางบนแป้งและผัก ทอดจนสุกทั้ง2 ด้าน
- 5
สุกแล้วตักใส่จานราดด้วยซอสโอโคโนมิยากิ มายองเนส ปลาโบนิโต และสาหร่ายอาโอโนริ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3840273
ความคิดเห็น