“แกงป่าหมูหมัก”#รักบ้านเกิด
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พริกแกง และตามด้วยหมูหมัก เติมน้ำสะอาดนิดหน่อย
- 2
คนให้หมูสุก ใส่มะเขือเปราะ พริกไทยเม็ด หน่อไม้ดอง แครอท คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่ผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
- 4
ใส่กระชาย พริกใหญ่ และตบท้ายด้วยใบกระเพรา คนสัก 2 ครั้ง ปิดแก๊ส ตักใส่ชามพร้อมเสริ์ฟ
- 5
เพิ่มอรรถรสด้วยพริกน้ำปลามะนาว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3885223
ความคิดเห็น