เจียวกระเทียมให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัด

พอหมูสุกใส่เลือดลงไปผัดจนเลือดเหี่ยว น้ำจากเลือดออกมา

ชิมน้ำจากเลือด ใส่น้ำปลา และน้ำตาล ปรุงเพิ่มตามชอบ

ใส่ถั่วงอก ผัดจนถั่วงอกเปลี่ยนจากสีขาว เป็นสีคล้ำลงจากการดูดซึมน้ำซุปจากการผัด

ปิดไฟ ตักลงจาน