ส้มตำปลาร้า เส้นแก้ว
ใช้เส้นแก้วแทนมะละกอ แซ่บไปอีกแบบ
วิธีทำ
- 1
ตำพริกแดง กับกระเทียมเข้าด้วยกัน จากนั้นเด็ดถั่วฝากยาวใส่ ตำพอแหลก
- 2
ปรุงรส น้ำปลาร้า 1 ทัพพี น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงร มะนาว มะเขือเทศ ตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่กุ้งลวกและเส้นแก้ว ตำเคล้สเข้ากันดีแล้ว ตักเสริฟ พร้อมแซ่บค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ส้มตำปลาร้าปูสด ส้มตำปลาร้าปูสด
เคล็ดลับวิธีเตรียมปูและมะละกอ!... ล้างปูโดยโซดาเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและปรสิตต่าง ๆ เส้นมะละกอสับจะมีความกรอบมากกว่าเส้นมะละกอขูด #เมนูกู้โลก64🌏
-
ส้มตำปลาร้ากุ้งลวก ส้มตำปลาร้ากุ้งลวก
ตำกุ้งลวก กุ้งตัวโตๆ ลวกพอสุก รสชาติแซ่บๆ เป็นเมนูสำหรับ สาวๆที่ต้องการลดความอ้วน นะคะ -
ยำเห็ดเส้นแก้วปลาร้า (เจ) ยำเห็ดเส้นแก้วปลาร้า (เจ)
รสชาติจี๊ดจาด แซ่บหลายเด้อ#กินเจต้องรอด
-
-
ส้มตำปลาร้า ส้มตำปลาร้า
เมนูส้มตำปลาร้า ใส่เส้นมะละกอคลุกเคล้า กับ น้ำปลาร้า รสชาติเข้มข้น กินคู่ ผักสด ข้าวเหนียว -
-
-
-
ส้มตำปลาร้า ส้มตำปลาร้า
ความอร่อยของส้มตำอยู่ที่การใช้พริกแห้ง และ ใช้น้ำมะขามเปียก ส่วนตัวคิดว่าอร่อยกว่าพริกสด กว่าการบีบน้ำมะนาวนะคะฝากกด subscribe Youtube #เปิดครัวบ้านๆสไตล์เด็กหอ ด้วยนะคะ ♥️
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3931500
ความคิดเห็น