Για τη γέμιση: Βράζουμε τα μακαρόνια κανονικά, όπως θα τα μαγειρεύαμε και τα σουρώνουμε και τα βουτυρώνουμε κανονικά.

Χτυπάμε τα αυγά με τον αυγογδάρτη και ρίχνουμε το γάλα, την τριμμένη φέτα και το αλάτι και πιπέρι.

Ανακατεύουμε το μείγμα αυτό με τα βρασμένα μακαρόνια. Έτοιμη η γέμιση μας

Για το φύλλο εάν δεν είναι έτοιμο: βάζουμε σε μια μεγάλη λεκάνη το αλεύρι, ανοίγουμε μια λακκούβα στη μέση και ρίχνω τα υπόλοιπα υλικά.

Ζυμώνουμε μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια και τη βάζω σε μια μεμβράνη μισή ώρα περίπου στο ψυγείο.Μετά βάζουμε αλεύρι σε μια επιφάνεια και ανοίγουμε λεπτό φύλλο.

Παίρνουμε το ταψί του φούρνου μας ή ακόμα καλύτερα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 30 εκ. Το λαδώνουμε και στρώνουμε τα φύλλα. Εγώ βάζω 3 λεπτά φύλλα κάτω. Κάθε φύλλο που στρώνουμε το λαδώνουμε, πριν βάλουμε το επόμενο.

Αφού βάλουμε τα.3 φύλλα ρίχνουμε την γέμιση. Κλείνουμε με τα περισσεύουμενα από τα φύλλα γύρω γύρω και μετά στρώνουμε αλλά 3 λεπτά φύλλα.

Σε κάθε φύλλο που στρώνουμε βάζουμε λάδι.

Στο τελευταίο φύλλο, χαράζουμε σε κομμάτια, λαδώνουμε λίγο και ψεκάζουμε με νερό.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, πάνω - κάτω για περίπου μισή ώρα. Μόλις ροδίσει από πάνω είναι έτοιμη η πίτα μας..