Tumis Tauge-Tahu

Name: Tumis Tauge-Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam tauge besar; 1 bungkus tempe plastik sedang; Sedikit sawi putih; Bumbu:; 1 siung bawang putih besar; 5 siung bawang merah kecil; 1/2 siung bawang bombai kecil; 2 cabai merah; 1 cabai rawit besar; Sedikit gula jawa; 3 sdt garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air

Rakhmi Sekar @NdandaOemar

Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Masak seadanya yg ada di kulkas. Semoga bermanfaat ya ☺

Lebih banyak

Tumis Tauge-Tahu

Rakhmi Sekar @NdandaOemar

Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Masak seadanya yg ada di kulkas. Semoga bermanfaat ya ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamtauge besar
1 bungkustempe plastik sedang
Sedikitsawi putih
Bumbu:
1 siungbawang putih besar
5 siungbawang merah kecil
1/2 siungbawang bombai kecil
2cabai merah
1cabai rawit besar
Sedikitgula jawa
3 sdtgaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai
2

Tempe potonglah dadu, sawi potong agak kecil
3

Panaskan minyak secukupnya
4

Tumis bumbu yg telah di iris-iris
5

Setelah tercium aroma harum dan bumbu mulai sayur masukkan tempe dan beri air secukupnya
6

Setelah dirasa tempe setengah matang, masukkan tauge dan sawi putih. Masukkan pula garam, gula jawa dan penyedap rasa
7

Tutup wajan agar panasnya merata
8

Jika semua sudah empuk, matikan api dan hidangkan.
9

Selamat mencoba