Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 biji pentol bakso yang sudah masak; 2 ikat sawi hijau; 1/4 kol putih; 3 bh wortel; 1/4 buncis; 1 bh jagung; 5 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 sdm saos tomat; secukupnya garam; secukupnya vitsin; secukupnya merica; lombok kalau ingin pedas

Mayda Zhafira @maydazhafira

Banjarbaru

hari hujan males ke pasar terus bingung mau masak apa, alhasil nunggu bibi sayur sayur, yaa sdh beli sayuran yg tersedia aja..

Lebih banyak

Capcay

Mayda Zhafira @maydazhafira

Banjarbaru

hari hujan males ke pasar terus bingung mau masak apa, alhasil nunggu bibi sayur sayur, yaa sdh beli sayuran yg tersedia aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 bijipentol bakso yang sudah masak
2 ikatsawi hijau
1/4kol putih
3 bhwortel
1/4buncis
1 bhjagung
5 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 sdmsaos tomat
secukupnyagaram
secukupnyavitsin
secukupnyamerica
lombok kalau ingin pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua sayuran sesuai selera, bawang merah dan putih di iris tipis-tipis.
2

Lanaskan wajan, beri sedikit minyak. tumis bawang setelah harum masukkan pentol bakso dan wortel aduk-aduk.
3

Tambakan sayuran lainnya buncis, kol dan sawinya, beri sedikit air.
4

Setelah sayuran tercampur semua, masukkan saos tomat lalu diaduk, jangan lupa garam, vitsin dan mericanya (cicipi koreksi rasa) kalau ingin pedas bisa ditambah cabe yang udak diuleg atau cabe bubuk boncabe.
5

Simple kan, siapa pun bisa masak.