ต้มน้ำซุปบางคนใส่โครงไก่ หรือกระดูกหมู (จะเกิดฟองตักออก) แต่ไม่ต้องใส่ก็ได้หนูทำไม่ได้ใช้อะไร ปรุงโดยซีอิ๊วขาวกับดำ และซอสปรุงรส โรยเกลือเล็กน้อย ปล่อยเดือด

นำกะเพาะปลา. และเห็ดหอมที่เราแช่น้ำมาหั่น และใส่ลงปล่อยให้เดือด*เตรียมหัดทุกอย่างไว้ก่อนเลยค่ะจะได้เร็วต่อการหยิบจับ

ใส่หน่อไม้ ทิ้งไว้ให้เดือด

ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำคนไปด้วยนะคะ พอได้ความหนืดตามที่เราชอบก็พอค่ะ ใส่พริกไท

ใส่เลือดไก่ปิดท้าย เดี๋ยวมันเละ ส่วนไก่ที่ฉีกแล้วแต่นะคะจะใส่โรยหน้าหรือจะใส่ลงไปพร้อมก็ได้

มีอะไรผิดพลาดหรือไม่อร่อยขอโทษร่วงหน้าก่อนเลยค่ะ555หนูก็ทำครั้งแรกแต่อร่อยนะคะผ่านครั้งแรกเลยค่ะ จะเค็มหรือไม่ตามความชอบเลย