Mie udon tempura

Name: Mie udon tempura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie udon; Sedikit caisin; Sedikit irisan daun bawang; Tempura:; Wortel potong dadu agak tipis; 3 buah Buncis potong; Tepung sasa serbaguna; secukupnya Air; Kuah:; 1/2 sdt saori saus tiram; Secukupnya kecap; 1 sdm saus tomat; Garam; 1 bawang putih; Sedikit bawang bombay; Kaldu ayam; selera Boncabai; 1 gelas air

zidni Imania @zidzidni

Pekalongan

Mie udon tempura

zidni Imania @zidzidni

Pekalongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mie udon
Sedikitcaisin
Sedikitirisan daun bawang
Tempura:
Wortel potong dadu agak tipis
3 buahBuncis potong
Tepung sasa serbaguna
secukupnyaAir
Kuah:
1/2 sdtsaori saus tiram
Secukupnyakecap
1 sdmsaus tomat
Garam
1bawang putih
Sedikitbawang bombay
Kaldu ayam
seleraBoncabai
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat tempura sayur: masukkan terigu serbaguna tambahkan air hingga adonan agak encer, masukkan potongan wortel dan buncis
2

Panaskan minyak agak banyak, goreng sayuran hingga keemasan, angkat tiriskan
3

Kuah: tumis bawang bombay& bawang putih masukkan saori, saus tomat, dan kecap, beri air garam kaldu tunggu hingga mendidih
4

Rebus mie udon, dan caisin tambahkan di kuahnya
5

Masukkan tempura dan potongan daun bawang
6

Sajikan