Sayur sop ayam

Name: Sayur sop ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 batang daun bawang; 2 buah tomat; 400 gram daging ayam, cuci bersih, tiriskan; 2 buah kentang; 8 batang buncis; 2 batang wortel; 3 lembar daun kol; 3 batang sledri; 2 cm jahe di geprek; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukupnya air; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Fatimah Djarkasih @cook_5380035

Jawa Timur

Sayur sop ayam

Fatimah Djarkasih @cook_5380035

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 batangdaun bawang
2 buahtomat
400 gramdaging ayam, cuci bersih, tiriskan
2 buahkentang
8 batangbuncis
2 batangwortel
3 lembardaun kol
3 batangsledri
2 cmjahe di geprek
Bumbu halus
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnyaair
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyabawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya, potong2 sesuai selera
2

Panaskan air sampai mendidih, masukkan ayam tunggu 3 menit, angkat ayam, buang airnya, sisihkan
3

Panaskan lagi air sampai mendidih, masukkan ayam, tunggu sampai mendidih kembali, masukkan 2 batang daun bawang, 2 batang sledri, dan 2 cm jahe geprek
4

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai matang, lalu masukkan ke dalam rebusan daging ayam, berturut turut, kentang, buncis, wortel, masak sampai matang
5

Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa, tes rasa, masukkan tomat iris, kol iris, angkat
6

Sajikan sayur sop ayam, taburi irisan sledri, dan bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fatimah Djarkasih @cook_5380035

pada 31 Januari 2018 04.13

Jawa Timur

Komentar (40)

Shanza @cook_21862722

11 Maret 2025 12.32

Koq pada ngejauhin micin ya padahal ga ada studi ilmiah micin menyebabkan penyakit, para MasterChef jg pada pake micin klo bikin sendiri dan dimakan sendiri

Kata kunci

Sayur Sop Daun Bawang Buncis Bawang Kol Potato Ayam Seledri Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya