วิธีทำ
- 1
นำหม้อใส่กะทิพอประมาณ ผัดกับพริกแกงเผ็ดให้หอม
- 2
ใส่น้ำเปล่าในหม้อ 1 ถ้วยข้าว แล้วใส่กระชายที่ทุบ ใส่ไปในหม้อ คนให้เข้ากันสักแป๊ป
- 3
ใส่ปลาทูน่าลงไป แล้วตามด้วยลูกชิ้น คนให้เข้ากัน
- 4
ปรุงรสด้วย น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ รสดี 2 ช้อนชา
- 5
รสชาติจะออกเค็มนิด ออกหวานหน่อยๆ
- 6
ปรุงรสเผื่อด้วยนะ เวลากินขนมจีนจะได้รสชาติพอดี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4250408



ความคิดเห็น