Gulai Durian Teri

Kaka ku dapet durian dari boss'a tapi masih mentah kemudian diperam sampe membelah sendiri, eh ternyata zonk rasanya hambar .. Kemudian duriannya disimpan aja dikulkas feeling sih uda bakal di buang but aku coba akalin dimasak 😂😂😂
Gulai Durian Teri
Kaka ku dapet durian dari boss'a tapi masih mentah kemudian diperam sampe membelah sendiri, eh ternyata zonk rasanya hambar .. Kemudian duriannya disimpan aja dikulkas feeling sih uda bakal di buang but aku coba akalin dimasak 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Kupas buah durian dari bijinya (lepaskan daging durian dari bijinya).. Bijinya bisa dibuat keripik sebenernya hehe selanjutnya ikan teri dicuci
- 2
Haluskan bumbu halus sementar batang serai di geprek
- 3
Tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk serta batang serai yang sudah di geprek
- 4
Masukkan ikan teri, tumis sampe harum
- 5
Tuangkan santan dan air secukupnya sesuai dengan kekentalan yang diinginkan
- 6
Aduk rata, kemudian masukkan garam dan gula secukupnya
- 7
Setelah mendidih masukkan daginh durian, aduk kembali hingga durian empuk
- 8
Matikan kompor dan gulai durian teri siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar