Oseng Babi Bawang Cabe Hijau

Name: Oseng Babi Bawang Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging babi, dipotong kotak2 agak kecil; Bawang putih; Bawang merah; Bawang bombay; Daun jeruk; Cabai rawit merah; Cabai rawit hijau; Kecap manis; Sedikit terasi; Minyak wijen; Margarin; Garam; Merica putih; Gula pasir

Geraldine Artha @geraldineartha

Denpasar, Bali

Oseng Babi Bawang Cabe Hijau

Geraldine Artha @geraldineartha

Denpasar, Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging babi, dipotong kotak2 agak kecil
Bawang putih
Bawang merah
Bawang bombay
Daun jeruk
Cabai rawit merah
Cabai rawit hijau
Kecap manis
Sedikitterasi
Minyak wijen
Margarin
Garam
Merica putih
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, lelehkan margarin. Masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, tumis hingga wangi. Dengan api kecil, masukkan potongan daging babi dan di oseng 3-4 menit (agar tidak overcooked)
2

Tambahkan daun jeruk, cabai, terasi, garam merica gula. Aduk aduk dengan api kecil. Beri seasoning kecap manis dan minyak wijen.
3

Sajikan.