หมูทอด(pork chop)

Name: หมูทอด(pork chop)
Yield: 5 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: pork chop 1 kg; knor 20 g; paprika 5 g; black pepper 10 g; root coriander+garlic mix 20 g; self raising flour 80 g; water soda 120 g

Wuddy Sukraksa @Wuddy

sydney

สำหรับคนที่ชอบแทะหน่อยๆ ติดกระดูก แต่กับคนที่ชอบมันใช้หมูสามชั้นได้ครับ

ดูเพิ่มเติม

หมูทอด(pork chop)

Wuddy Sukraksa @Wuddy

ส่วนผสม

5 เสิร์ฟ

pork chop 1 kg
knor 20 g
paprika 5 g
black pepper 10 g
root coriander+garlic mix 20 g
self raising flour 80 g
water soda 120 g

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

Pork chop 1kg. หมูติดกระดูก นำมาทุบด้วยค้อนจะทำให้หมูนุ่ม มาก
2

นำเครื่องหมักทั้งหมดมาผสมเข้าด้วยกัน
3

ตามด้วยหมูคลุกให้เข้ากัน
4

ทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
5

จัดการทอดแล้วหั่นเสิร์ฟ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Wuddy Sukraksa @Wuddy

เมื่อ 06 กุมภาพันธ์ 2018 10:01 น.

sydney

เน้นอาหาร ง่ายๆ บ้านๆYouTube wuddy sukraksa channel

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

piya peipei @Piyapeipei

07 กุมภาพันธ์ 2018 04:33 น.

ทอดได้น่ากินมากเลยค่ะ อยากหุงข้าวเหนียวมาแจมกับปลาร้าแจ่ว จะอร่อยมั้ยน้า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม