Nugget ceria (tahu, wortel, telur, mie & makaroni) 😄

Name: Nugget ceria (tahu, wortel, telur, mie & makaroni) 😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan nugget :; 1 buah tahu ukuran besar lumatkan / hancurkan; 2 butir telur; 50 gr makaroni rebus sisihkan; 1 buah mie instan remas rebus buang bumbu tiriskan; 5 sdm tepung terigu; 1 batang daun bawang iris halus; 1 batang daun seledri iris halus; 1 batang wortel ukuran besar parut dg parutan keju; bahan pencelup:; secukupnya terigu encerkan dg sdkit air/ telur kocok lepas; secukupnya garam; bahan pelapis :; secukupnya tepung panir / roti; bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 1 sdt lada; secukupnya garam; 1 sachet masako rasa ayam / sapi

Ratri Ranma Arfaro @cook_6197933

Cikarang, Bekasi

anak2 suka nugget, pengen bikin nugget yg simple ga hrs ngeblend sgla jd terciptalah ini nugget, knpa ceria cz isinya rame hehehe... 😁 ( pdhl mah krna mnfaatin apa yg ada di kulkas aj.. )

Lebih banyak

Nugget ceria (tahu, wortel, telur, mie & makaroni) 😄

Ratri Ranma Arfaro @cook_6197933

Cikarang, Bekasi

anak2 suka nugget, pengen bikin nugget yg simple ga hrs ngeblend sgla jd terciptalah ini nugget, knpa ceria cz isinya rame hehehe... 😁 ( pdhl mah krna mnfaatin apa yg ada di kulkas aj.. )

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan nugget :
1 buahtahu ukuran besar lumatkan / hancurkan
2 butirtelur
50 grmakaroni rebus sisihkan
1 buahmie instan remas rebus buang bumbu tiriskan
5 sdmtepung terigu
1 batangdaun bawang iris halus
1 batangdaun seledri iris halus
1 batangwortel ukuran besar parut dg parutan keju
bahan pencelup:
secukupnyaterigu encerkan dg sdkit air/ telur kocok lepas
secukupnyagaram
bahan pelapis :
secukupnyatepung panir / roti
bumbu halus :
5 siungbawang putih
1 sdtlada
secukupnyagaram
1 sachetmasako rasa ayam / sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan nugget dlm wadah beserta bumbunya, aduk rata. masukkan ke dalam loyang cetakan
2

Siapkan kukusan, panaskan sampai benar2 panas. jgn lp tutup dandang dialasi serbet agar uap air tidak masuk ke adonan, setelah uap cukup banyak & panas, kukus adonan nugget td slm kurang lebih 30 mnit hingga matang
3

Biarkan agak dingin, potong sesuai selera
4

Celupkan ke bahan pencelup, lalu balurkan tepung roti sebagai pelapis akhirnya, agak ditekan- tekan supaya tepung rotinya menempel sempurna
5

Nugget sudah jd, masukkan ke frezer untuk penyimpanan.
6

Goreng nugget dengan api sedang bila akan dihidangkan hingga berwarna keemasan, cocol dg saus sambal atau mayonaise lebih sedap... 😋