Sayur daun singkong kuah kuning

Baru 3bulan tinggal di tempat baru, dan akhir2 ini pengen makan sayur daun singkong tp kok susah cari daunnya. Di sayur langganan, di pasar g pernah nemu, eh akhirnya tadi ga sengaja liat da penjual singkong sama daunnya jg ada, beli dehhh dan langsung cuzz dapur buat... Hasilnya endesssss😍
Sayur daun singkong kuah kuning
Baru 3bulan tinggal di tempat baru, dan akhir2 ini pengen makan sayur daun singkong tp kok susah cari daunnya. Di sayur langganan, di pasar g pernah nemu, eh akhirnya tadi ga sengaja liat da penjual singkong sama daunnya jg ada, beli dehhh dan langsung cuzz dapur buat... Hasilnya endesssss😍
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai empuk. Setelah empuk tiriskan dan potong2.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe merah iris, kalau sudah layu masukkan serai daun jeruk daun salam.
- 3
Setelah harum, masukkan daun singkong, dan aduk2 biar rata. Tambahkan santan kara yg sudah di campur air lalu Masukkan gula merah.
- 4
Kalau sudah mendidih masukkan tahu dan telur. Tambahkan juga penyedap rasa/kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 5
Kalau air agak menyusut, rasa sudah pas, dansudah matang. Angkat lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar