Soto Ayam Kuah Santan

Name: Soto Ayam Kuah Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam; 500 ml air; 1 sachet santan KARA; Bumbu Halus :; 7 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 ruas jari kunyit; 2 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari jahe; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar; Bumbu Cemplung :; 3 lembar daun jeruk; 2 batang serai (geprek); 1 buah tomat (iris-iris); secukupnya daun seledri dan daun bawang (iris tipis); secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya penyedap; Bahan Pelengkap :; secukupnya kecambah kacang hijau; secukupnya daun seledri (iris tipis); secukupnya kol (iris tipis); secukupnya sambel terasi; secukupnya telur ayam rebus; secukupnya keripik kentang; secukupnya bawang goreng

Novi Sulistiani @novi_wahyu91

Wates-Kediri- Jawa Timur

Kalo biasanya bikinnya soto kuah bening melulu,kali ini pengen cobain bikin soto kuah santan ahh😃Finally,pak suami bilang rasanya lebih Endeuss cyiin!!!😉

Lebih banyak

Soto Ayam Kuah Santan

Novi Sulistiani @novi_wahyu91

Wates-Kediri- Jawa Timur

Kalo biasanya bikinnya soto kuah bening melulu,kali ini pengen cobain bikin soto kuah santan ahh😃Finally,pak suami bilang rasanya lebih Endeuss cyiin!!!😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongdada ayam
500 mlair
1 sachetsantan KARA
Bumbu Halus :
7 butirbawang merah
5 siungbawang putih
2 ruas jarikunyit
2 ruas jarilengkuas
1 ruas jarijahe
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar
Bumbu Cemplung :
3 lembardaun jeruk
2 batangserai (geprek)
1 buahtomat (iris-iris)
secukupnyadaun seledri dan daun bawang (iris tipis)
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
Bahan Pelengkap :
secukupnyakecambah kacang hijau
secukupnyadaun seledri (iris tipis)
secukupnyakol (iris tipis)
secukupnyasambel terasi
secukupnyatelur ayam rebus
secukupnyakeripik kentang
secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan serai hingga harum.
2

Masukkan ayam.Aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
3

Tambahkan air, santan,gula,garam dan penyedap.Tunggu hingga mendidih,lalu koreksi rasanya.
4

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri,lalu matikan api.
5

Angkat ayam, goreng hingga kering dan suwir-suwir.
6

Soto ayam kuah santan siap disajikan bersama bahan pelengkap lainnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Novi Sulistiani bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Novi Sulistiani @novi_wahyu91

pada 22 Februari 2018 00.51

Wates-Kediri- Jawa Timur

👰Mr.Wahyu Liono💍👭Latieva Wahyu Adz Dziqri & Asyifa Wahyu Al Rajabi💖 Berani makan juga harus berani masak😅...Resep-resep ini adalah hasil masakan saya sehari-hari..Bukan seorang chef yang handal, tapi cuma seorang ibu rumah tangga biasa yang sekedar kepingin share menu harian keluarga kecilnya. Siapa tau menginspirasi bunda-sista sekalian untuk menciptakan resep-resep yang lebih amazing lainnya👍😄Semoga bermanfaat😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Kuah Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Telur Ayam Gula Bawang Kol Potato Sereh Daun Jeruk Kacang Hijau Ketumbar Seledri Kecambah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya