นำส่วนผสมของพริกไปผสมกับซอสฮอยซิน ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายแดง น้ำมันมะกอก เสร็จขั้นตอนของหม่าล่า

นำพริกหม่าล่ามาหมักกับเนื้อสัตว์ เช่น หมู ไก่ เนื้อ (ซีฟู๊ดไม่ต้องหมัก) ยิ่งชิ้นเล็กยิ่งอร่อยเสียบไม้และใส่ตู้เย็นไว้

จากนั้นนำมาย่าง ทาพริกที่ผสมผงเจียวฮวา จะเผ็ดและชาลิ้นมากๆค่ะ