Ayam santan sayur

Name: Ayam santan sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam potong kecil2; Labu siam; Kacang (biasanya sy gpake cmn kbtulan lg ada dkulkas); Tempe potong dadu; Bumbu :; Bawang merah; Bawang putih; Jahe; Kunyit; Kemiri; Ketumbar; Sere; Daun salam; Daun jeruk; Lombok yg sudah digoreng; 1 Santan kara

Ginny_weaslay @ginny_weaslay

Pangkalanbuun Kalimantan Tengah

Andalan bgt karna pak suami suka bgt ama ayam santan sayur ini

Lebih banyak

Ayam santan sayur

Ginny_weaslay @ginny_weaslay

Pangkalanbuun Kalimantan Tengah

Andalan bgt karna pak suami suka bgt ama ayam santan sayur ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam potong kecil2
Labu siam
Kacang (biasanya sy gpake cmn kbtulan lg ada dkulkas)
Tempe potong dadu
Bumbu :
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Kunyit
Kemiri
Ketumbar
Sere
Daun salam
Daun jeruk
Lombok yg sudah digoreng
1Santan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan smua bumbu kecuali sere.daun jeruk.daun salam dan lombok
2

Tumis bumbu hingga hrum msukkan sere.daun salam.daun jeruk
3

Lalu masukkan ayam.tambahin air.tunggu mendidih masukkan santan kara dan sayuran
4

Ulek lombok yg sudah digoreng lalu masukkan
5

Kasi garam.gula.penyedap rasa/royco ayam
6

Tes rasa.tunggu mendidih dan matang lalu sajikan