Sambel goreng kentang buncis

Name: Sambel goreng kentang buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang (sedang) potong kotak; 15 buah buncis (potong selera); 2 buah wortel (potong kotak); Secukupnya garam; 3 buah cabe keriting; 6 buah cabe setan; 1 sacet santan bubuk (larutkan 75ml air matang); Kaldu bubuk (selera); 4 siung besar bawang putih; 6 buah bawang merah; 1 sdm gula pasir; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 potong lengkuas; 1 buah tomat; Minyak goreng

🍃Amma🍂 @cook_11720211

Indonesia

Ini resep gado2 dari cookpad.. Karena keterbatasan bahan jadilah sambel goreng kentang buncis sederhana ini..

Lebih banyak

Sambel goreng kentang buncis

🍃Amma🍂 @cook_11720211

Indonesia

Ini resep gado2 dari cookpad.. Karena keterbatasan bahan jadilah sambel goreng kentang buncis sederhana ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang (sedang) potong kotak
15 buahbuncis (potong selera)
2 buahwortel (potong kotak)
Secukupnyagaram
3 buahcabe keriting
6 buahcabe setan
1 sacetsantan bubuk (larutkan 75ml air matang)
Kaldu bubuk (selera)
4 siung besarbawang putih
6 buahbawang merah
1 sdmgula pasir
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 potonglengkuas
1 buahtomat
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang, buncis, dan wortel setengah matang. Angkat dan tiriskan
2

Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, garam, gula, dan 1 sdm minyak goreng
3

Panaskan sedikit minyak, oseng bumbu halus diatas api sedang
4

Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai harum
5

Masukkan kentang, wortel, dan buncis goreng. Oseng
6

Tambahkan santan dan kaldu bubuk. Test rasa
7

Jika bumbu sudah meresap matikan kompor