Steak Tempe Saus Lada Hitam
Steak yang Indonesia banget!.
Bahannya murah buatnya juga mudah. Cepet lagi. Dan enakkkkk👌. Yang lagi menjauhkan diri dari nasi bisa coba resep ini. Enak deh👌.
Masaknya udah seminggu lalu, bareng dengan Moho Labu Kuning.
Resep asli di adonan tempenya tidak pakai telur. Dan untuk sausnya ada tambahan beberapa bahan. Saya sesuaikan dengan selera dirumah. Resep asli bawang bombanynya 1/2. Tapi karena saya tidak pakai jamur champion, bawang bombaynya saya tambahkan, saya saya pakai 1 yang ukuran sedang.
Resep saya tulis sesuai asli ya.
Source: Nurul Ismayanti
Steak Tempe Saus Lada Hitam
Steak yang Indonesia banget!.
Bahannya murah buatnya juga mudah. Cepet lagi. Dan enakkkkk👌. Yang lagi menjauhkan diri dari nasi bisa coba resep ini. Enak deh👌.
Masaknya udah seminggu lalu, bareng dengan Moho Labu Kuning.
Resep asli di adonan tempenya tidak pakai telur. Dan untuk sausnya ada tambahan beberapa bahan. Saya sesuaikan dengan selera dirumah. Resep asli bawang bombanynya 1/2. Tapi karena saya tidak pakai jamur champion, bawang bombaynya saya tambahkan, saya saya pakai 1 yang ukuran sedang.
Resep saya tulis sesuai asli ya.
Source: Nurul Ismayanti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tempe 15 menit.
- 2
Lalu selagi panas haluskan. Saya pakai ulegan.
- 3
Lalu campur dengan terigu, bawang putih bubuk, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- 4
Masukan telur, aduk rata.
- 5
Bentuk bulat pipi ketebalan 1,5 cm.
- 6
Lalu masak di wajan anti lengket dengan sedikit butter/margarin hingga kedua sisi tempe matang. Di bolak balik saja ya.
- 7
Rebus bahan pelengkap.
- 8
Buat saus. Tumis duo bawang hingga harum. Masukan air dan jamur. Masak hingga jamur matang.
- 9
Lalu masukan sisa bahan lainnya. Koreksi rasa.
- 10
Sajikan steak tempe dengan saus dan bahan pelengkap.
- 11
- 12
- 13
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar