แป้งพิซซ่า 🥣

ในเมื่ออยากกินพิซซ่ามาก แต่ว่าเค้าไม่มาส่งให้เพราะไม่มีสาขาใกล้บ้าน เห้อออ ก็เลยทำกินเองซะเลย 🍕
แป้งพิซซ่า 🥣
ในเมื่ออยากกินพิซซ่ามาก แต่ว่าเค้าไม่มาส่งให้เพราะไม่มีสาขาใกล้บ้าน เห้อออ ก็เลยทำกินเองซะเลย 🍕
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งก่อนเลยจ้าาาา ทำหลุมไว้ตรงกลางด้วยเด้ออ
- 2
‼️สำคัญมากๆเลยฮับ‼️ใส่เกลือไว้รอบๆขอบแป้ง และใส่ยีสต์ไว้ที่หลุมตรงกลาง (เพราะว่าถ้าเกลือโดนยีสต์โดยตรงจะทำให้ยีสต์ตายค่ะ)
- 3
คนๆผสมๆให้เข้ากันเลยจ้าาาา~~~ :)
- 4
ค่อยๆใส่น้ำอุ่นที่แป้งทีละน้อย ค่อยๆตะล่อมแป้งให้ผสมกันเรื่อยๆ จากนั้นก็ใส่น้ำมันมะกอกลงไป นวดๆคนๆจนเข้ากัน
- 5
ผสมแป้งจนเข้ากันแล้ว ก็นำแป้งออกมานวดข้างนอก ❗️โดยต้อง โรยแป้งที่พื้นนวดก่อนกันแป้งติดโต๊ะ ปั้นเป็นก้อนกลมๆเตรียมไว้
- 6
จากนั้นให้โรยแป้งที่กะละมังกันแป้งติด แล้วใส่แป้งลงไป 🥣 ปิดด้วยแร็พใสถนอมอาหารกันลมเข้า (♨️นำผ้าชุบน้ำร้อนวางปิดอีกชั้น เพื่อเร่งให้ยีสต์โต) และทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ให้แป้งเซ็ทตัว
- 7
หลังจาก 2 ชั่วโมงแล้ว แป้งจะฟูสวย~ นิ่ม~ พร้อมทำพิซซ่าแล้วจ้าาาาาาา 💯💯
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น (4)