วุ้นเส้นผัดไทกุ้งสด
สูตรทางลัดด้วยเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบโดยการ หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าเล็กๆ แกะเปลือกกุ้งผ่าหลัง แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม
- 2
เปิดแก๊สไฟกลางตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเอาเต้าหู้ลงทอดให้เหลืองน่าทาน
- 3
เมื่อเต้าหู้สวยได้ที่ ใส่กุ้งสดลงไปผัดจนสุกหอม...ก็ใส่วุ้นเส้นลงไป ราดน้ำเครื่องปรุงรส(วันนี้ใช่ตรา”ปุ้ยเก่ง”ขายเป็นกระปุกๆมีที่โลตัส
- 4
เมื่อวุ้นเส้นเริ่มนิ่มจนสุก ตอกไข่ไก่ลงกะทะ ทิ้งไว้ให้สุกผัดรวมให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอกผัดต่อจนสุก ใส่ผักชี ปิดแก๊สตัดใส่จานพร้อมทาน :)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4646073
ความคิดเห็น