กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนนมสด

Name: กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนนมสด
Cuisine: ไทย
Ingredients: กล้วยน้ำว้า; เนื้อมะพร้าวอ่อน; กะทิสด; นมสดอย่างดี premium; น้ำตาลมะพร้าว; เกลือเล็กน้อย; ใบเตย 1 ใบ

cm11199 @cook_10098156

กล้วยน้ำว้าเนื้อดีของฝากจากสวนน้องสาว ปรุงด้วยใจเป็นเมนูอาหารว่างไทยๆ อิ่มท้อง สบายกระเป๋า

ดูเพิ่มเติม

กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนนมสด

cm11199 @cook_10098156

ส่วนผสม

กล้วยน้ำว้า
เนื้อมะพร้าวอ่อน
กะทิสด
นมสดอย่างดี premium
น้ำตาลมะพร้าว
เกลือเล็กน้อย
ใบเตย 1 ใบ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ปอกเปลือกกล้วย ผ้ากล้วยเป็น 4 ส่วน
2

น้ำกะทิสดตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวพร้อมใบเตย และน้ำตาลมะพร้าว (ห้ามใช้ไฟแรงเพราะกะทิจะแตกมัน) ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
3

ใส่นมสด ชิมรสตามชอบ
4

ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน ปิดไฟ
5

พร้อมรับประทาน