Foto resep Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Salbiyla Azzara @salbiylaazzara

Sayur Lodeh

Salbiyla Azzara @salbiylaazzara

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

8 Porsi

1 buahLabu Siam, potong dadu
1 papanTempe/Tahu, potong dadu
1/4 onsTelur Puyuh
1 tongkolJagung, potong 2 cm
1/2 onsKacang Panjang, potong 3 cm
secukupnyaDaun Melinjo
2 lembarDaun Salam
250 mlAir Santan
200 mlAir Matang
6 buahCabai Merah, iris miring
💠 Bumbu Halus:
6 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
3 buahKemiri
secukupnyaLada
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh dan goreng tempe/tahu hingga matang
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, dan garam
3

Tumis bumbu yang telah di haluskan, lalu masukan daun salam dan cabai merah
4

Tambahkan air ke bumbu yang telah di tumis, lalu masukan jagung
5

Masukan labu siam dan kacang panjang
6

Masukan air santan, sambil di aduk perlahan
7

Masukan daun melinjo, tempe/tahu, dan telur puyuh

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Salbiyla Azzara @salbiylaazzara

pada 25 Maret 2018 18.47

Malang

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Telur Puyuh Kacang Panjang Labu Siam Tahu Tempe Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya